Bananinha

Esse corte se tornou um dos favoritos de quem gosta de um bom churrasco, estamos falando da bananinha. Ela é retirada da costela do boi, por isso, é cheia de sabor e ótima para servir de entrada no churrasco, já que seu preparo não passa de 10 minutos na grelha.
Ela segue muito o perfil da costela, suas características são muito parecidas com o corte. Devido a proximidade aos ossos e a gordura entremeada na carne.