Cupim Recheado

O cupim é uma carne que devido a sua excelente camada de gordura apresenta uma maciez e sabores especiais tornando-o muito apreciado nas churrascarias e mesas brasileiras.
Sem contar nas opções de preparo que esse corte fornece ao churrasqueiro, ele pode ser feito assado no forno, na grelha e fica uma delícia quando é preparado com recheio.